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Literaturangaben zu dieser Web-Site

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3. Deurenberg, P. und Ir. J. Weststrate. "Überernährung und Adipositas: Epidemiologie und Gesundheitsrisiken von Fettsucht und Körperfettverteilung". Ernährung und Gesundheit: Beiträge der Ernährungsepidemologie in Europa. Hg. Günther Wolfram und Günter Schäfer. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH., 1996, 47-59
4. "Nahrungsentzug: Alarm im Körper." Stiftung Warentest: test Spezial- Schlank & fit (1997): 32-34
5. Elmadfa, Ibrahim und Claus Leitzmann. Ernährung des Menschen. 2., überarbeitete Aufl. 1990. Stuttgart: Eugen Ulmer Verlag, 1990
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7. Hauner, Dagmar und Hans Hauner. Leichter durchs Leben: Ratgeber für Übergewichtige. Stuttgart: Georg Thieme Verlag, 1996
8. Körtzinger, Inga; Mareike Mast und Manfred J. Müller. " Prävention der Adipositas bei Kindern und Jugendlichen." Ernährungs-Umschau 43 (1996) Heft 12: 455 - 463
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10. Pollmer, Udo; Andres Fock; Ulrike Gonder und Karin Haug. Prost Mahlzeit! Krank durch gesunde Ernährung. Köln: Kiepenheuer & Witsch, 199434
11. Pudel,Volker und Joachim Westenhöfer. Ernährungspsychologie - Eine Einführung. Göttingen: Hogrefe - Verlag für Psychologie, 1991
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13. "Schau auf die Taille." Stiftung Warentest: test Spezial- Schlank & fit (1997): 20-21
14. Schiffer, Eckhard. " Bedeutung des Essens und Trinkens für die Psyche heute." Ernährungs-Umschau 40 (1993); Sonderheft, S 83 - S 85
15. Schlieper, Cornelia A. Grundfragen der Ernährung. 5. Auflage 1992; Hamburg: Handwerk und Technik, 1992
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18. Schwarzer, Ralf. Psychologie des Gesundheitsverhalten. 2., überarbeitete und erweiterte Auflage 1996. Göttingen: Hogrefe-Verlag, 1996
19. "Warum manche immer dicker werden." Stiftung Warentest: test Spezial- Schlank & fit (1997): 16-17
20. "Wer soll? Wer kann? Wer darf nicht?" Stiftung Warentest: test Spezial- Schlank & fit (1997): 30-31
21. Stifung Warentest; "Test Spezial - So finden Sie Ihr Wunschgewicht: 80 Diäten im Vergleich", 2002
22. Stiftung Warentest: "90 Diäten für Sie bewertet", 2005
23. Klinikum Konstanz. "Das verstellbare Silikon - Magenband (Gastric Banding) zur Behandlung der krankhaften Fettsucht", 28.05.2008)